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E' stato approvato dalla regione il finanziamento per il progetto "Filiera della carne di Pezzata Rossa del Friuli Venezia Giulia" (CarnePRI) inserito nel PSR…
Di recente sono state organizzate 3 visite didattiche per gli studenti del corso di laurea in Allevamento e benessere animale, il corso integrato "Filiere dei…
La 27ª edizione di EUROCARNE si svolgerà dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018 a Verona in collaborazione con Fieragricola.
Accesso a pagamento, solo per…
rivolta in primo luogo agli studenti del corso di laurea in Allevamento e benessere animale, tuttavia, grazie alla partecipazione del dr. Marco Antonini, può…
rivolta in primo luogo agli studenti del corso di laurea in Allevamento e benessere animale, tuttavia, grazie alla partecipazione del dr. Marco Antonini, può…
Il progetto ITALIAN TASTE è concluso. Hanno aderito alla ricerca ben 240 persone!
Nella puntata del 16/8/2017, Superquark ha dedicato una rubrica al progetto che ha impegnato per tre anni il Laboratorio Sensoriale.