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Il laboratorio è a disposizione per collaborare con enti pubblici e privati, aziende o liberi professionisti per la consulenza e la realizzazione di test sensoriali calibrati in base all’esigenza del committente.

Per formalizzare l’incarico sarà necessario stipulare una convenzione tra le parti, a cura della segreteria del Dipartimento di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali (DI4A), nella quale verranno indicati tempi e modi di realizzazione dell’Analisi Sensoriale, modalità di consegna e utilizzo dei dati, nonché i costi relativi al servizio in base al tariffario in corso e agli accordi tra le parti.