La filiera lattiero-casearia nell'era della transizione digitale ed ecologica

Convegno digitale, dal 24 al 26 maggio 2022

La rivista Scienza e Tecnologia Lattiero-Casearia organizza tre giorni di convegno on-line. Verranno toccati argomenti molti diversi e di estrema attualità, tra i quali si segnalano:

  • latte e latticini per una nutrizione sostenibile
  • allevamento dal latte, ecologia e benessere animale
  • la transizione ecologica-energetica nell'intera filiera latte

Tutti i dettagli sull’evento si trovano sul sito: https://www.lattepiu.it/schedule/

 

 

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