Conservazione e valorizzazione di razze autoctone in via d'estinzione
Webinar gratuito, 17/2/2021, ore 10:30
All'incontro telematico verranno esposti i risultati del progetto “Convenient” al quale hanno partecipato il Centro Ricerche Produzioni Animali (CRPA SpA), l’Azienda Agricola Delmolino e i Dipartimenti di Scienze Medico-Veterinarie e Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell'Università di Parma.
Il progetto aveva la finalità di garantire la tutela della razza Ottonese attraverso azioni mirate a migliorare il reddito degli allevatori.
La razza Ottonese, considerata a triplice attitudine (latte, carne, lavoro), è una razza tipicamente di montagna, molto apprezzata per le sue capacità di adattamento alle condizioni climatiche, orografiche e anche a una alimentazione con foraggi rustici
Il webinar è a partecipazione libera, previa iscrizione da effettuarsi entro le ore 23:00 di Martedì 16 febbraio 2021 cliccando QUI
Maggiori info sono disponibili nella locandina sottostante