MiMe4Health: Convegno e Laboratori dimostrativi

Il convegno MiMe4Health darà risalto ai risultati dell’omonimo progetto il cui obiettivo era di studiare nuove soluzioni per ampliare la gamma dei prodotti di salumeria e lattiero-caseari con uno specifico focus sul miglioramento degli aspetti nutrizionali. Sono previsti laboratori dimostrativi sui protocolli messi a punto e oggetto del trasferimento tecnologico con le aziende partecipanti.

Una buona occasione per dare uno sguardo al futuro dei più comuni prodotti di origine animale 

Tutte le info e modalità di iscrizione al seguente link:

http://www.mime4health.it/nqcontent.cfm?a_id=23854&tt=t_bt_app1_www